Ketum Cafe Bistro Menu

Welcome to Ketum Cafe Bistro, a culinary gem located in the heart of Şile, Istanbul. The menu is a delightful fusion of flavors, offering something for every palate. Their Dürümler range is particularly noteworthy, featuring mouthwatering options like the Humuslu Maş Fasulyeli Dürüm and the Ketum Special Dürüm, which highlights tender steak and caramelized onions paired with vibrant peppers.

If you're in the mood for something simpler, the Tostlar menu boasts classics like the Sucuklu Tost, packed with flavor. Each dish is carefully crafted with quality ingredients, making every bite a memorable experience. Customers rave about the modern atmosphere and attentive service, strengthening Ketum Cafe Bistro’s reputation as a must-visit eatery.

Whether you’re enjoying a casual meal or a special gathering, Ketum Cafe Bistro is sure to impress with its original cuisine and hospitable vibe.

Salatalar

• Çoban Salata

  Domates, salatalık, biber, isteğe göre soğan

  $ TRY 300.00

• Poseidon Salata

  Mevsim yeşillikleri, kapari, mısır, taze soğan, domates, dereotu, ton balığı

  $ TRY 325.00

• Izgara Sebzeli Tavuklu Salata

  Kabak, patlıcan, kestane mantarı, fesleğen sos, kuru domates, cherry domates

  $ TRY 320.00

• Pancar Salatası

  Pancar, haşhaşlı keçi peyniri, Akdeniz yeşilliği, ahududu sos

  $ TRY 285.00

• Roka Salatası

  Kiraz domates, ceviz, Ezine peyniri, nar ekşisi

  $ TRY 285.00

Ana Yemekler

• Güveçte Sac Kavurma

  Sotelenmiş mantar, domates, biber, soğan, dana eti

  $ TRY 1,500.

Yan Ürünler

• Abur Cubur Tabağı

  Sigara böreği, peynir topları, ıspanaklı börek, patates kızartması, soğan halkası, çıtır tavuk, sosis

  $ TRY 400.00

• Patates Kızartması

  Parmak dilim

  $ TRY 100.00

• Hindistan Cevizli Çıtır Tavuk

  Patates kızartması, mango salsa sos ile

  $ TRY 345.00

• Soğan Halkası (4 Adet)

  Patates kızartması ile

  $ TRY 130.00

Burgerler

• Alaturka Burger

  Burger köftesi, göbek marul, domates, turşu. Patates kızartması ile

  $ TRY 385.00

• Jazz Burger

  Burger köftesi, karamelize soğan, mozzarella peyniri. Patates kızartması, soğan halkası ile

  $ TRY 370.00

• Ketum Special Burger

  Burger köftesi, pastırma, karamelize soğan, kibrit patates kızartması, közlenmiş soğan, cheddar peyniri. Patates kızartması ile

  $ TRY 395.00

• Tavuk Burger

  Tavuk, karamelize soğan, köri sos. Patates kızartması, soğan halkası ile

  $ TRY 350.00

• Türkü Burger

  Burger köftesi, közlenmiş soğan, mevsim yeşillikleri, gravy sos, cheddar peyniri. Patates kızartması ile

  $ TRY 385.00

• Pop Burger

  Burger köftesi, karamelize soğan, soğan, hindi füme, cheddar peyniri. Soğan halkası ile

  $ TRY 385.00

• Arabesk Burger

  Burger köftesi, acı biber sos, acı biber turşusu, domates. Patates kızartması ile

  $ TRY 370.00

• Rock Burger

  Burger köftesi, mantar, karamelize soğan. Patates kızartması, soğan halkası ile

  $ TRY 370.00

Izgaralar

• Akdeniz Usulü Izgara Köfte

  Kuru börülceli roka salatası, közlenmiş biber, domates, kuru cacık, biber sos, patates kızartması ile

  $ TRY 445.00

• Tavuk Külbastı

  Közlenmiş domates, biber, patlıcan püresi, patates kızartması ile

  $ TRY 330.00

• Mantar Soslu Izgara Tavuk

  Tavuk bonfile, kremalı kestane, mantarlı sos. Jasmine pilavı ile

  $ TRY 335.00

• Hellim Peynirli Izgara Köfte

  Patates kızartması, jasmine pilavı ile

  $ TRY 470.00

• Avokado Soslu Izgara Tavuk

  Maş fasulyeli roka. Közlenmiş kırmızıbiber ile

  $ TRY 325.00

• Antrikot Külbastı

  Közlenmiş domates, biber, patlıcan püresi, patates kızartması ile

  $ TRY 670.00

Tavuklar

• Tavuk Katsu Köri

  Tavuk göğüsü, köri sos. Jasmine pilavı, yeşillik ile

  $ TRY 310.00

Makarnalar

• Penne Gorgonzola

  Mevsim sebzeleri, gorgonzola peyniri, krema, parmesan

  $ TRY 290.00

• Fettuccine Alfredo

  Alfredo sos, tavuk, parmesan peyniri

  $ TRY 340.00

• Penne Quattro Formaggi

  Rokfor, emmental, ricotta, parmesan peyniri

  $ TRY 340.00

• Fettuccine Al Ragu Di Tonno

  Ton balığı, taze soğan, kapari, dereotu, domates, erişte

  $ TRY 310.00

• Penne Puttanesca

  Domates, sarımsak, fesleğen, zeytin, kapari, ançüez, trüf yağı

  $ TRY 390.00

Dürümler

• Humuslu Maş Fasulyeli Dürüm

  Kurutulmuş domates, roka

  $ TRY 285.00

• Avokadolu Mangolu Tavuk Dürüm

  Tavuk, cheddar peyniri, kişniş, sarımsaklı lime sos

  $ TRY 295.00

• Dana Tandır Dürüm

  Dana eti, közlenmiş soğan, mevsim yeşilliği, cheddar peyniri. Patates kızartması ile

  $ TRY 400.00

• Ketum Special Dürüm

  Körpe ıspanak, kestane mantarı, bonfile, cheddar peyniri, karamelize soğan, renkli biberler

  $ TRY 395.00

Orta Boy Pizzalar

• Capricciosa Pizza (Orta Boy)

  Domates sos, mozzarella peyniri, enginar kalbi, dana jambon, hindi füme, zeytin, mantar

  $ TRY 345.00

• Margherita Pizza (Orta Boy)

  Fesleğe domates sos, mozzarella peyniri

  $ TRY 325.00

• Romano Pizza (Orta Boy)

  Domates sos, mozzarella peyniri, mantar, dana jambon

  $ TRY 325.00

• Mediterraneo Pizza (Orta Boy)

  Domates sos, hellim peyniri, beyaz peyniri, mozzarella peyniri, kurutulmuş domates, biber, zeytin

  $ TRY 320.00

• Turco Pizza (Orta Boy)

  Domates sos, mozzarella peyniri, pastırma, biber, domates

  $ TRY 375.00

• Oriental Pizza (Orta Boy)

  Kavurma, mantar, biber, mozzarella peyniri

  $ TRY 345.00

• Diavolo Pizza (Orta Boy)

  Domates sos, mozzarella peyniri, zeytin, biber, mısır, sucuk, sosis

  $ TRY 320.00

• Ai Funghi Pizza (Orta Boy)

  Domates sos, mozzarella peyniri, istiridye mantarı, porçini mantarı

  $ TRY 320.00

• Quattro Formaggi Pizza (Orta Boy)

  Domates sos, ricotta, keçi peyniri, mozzarella peyniri, gorgonzola peyniri

  $ TRY 350.00

Tostlar

• Sucuklu Tost

  Sucuk

  $ TRY 250.00

• Peynirli Domatesli Tost

  Ezine peyniri, domates

  $ TRY 250.00

• Kaşarlı Tost

  Kaşar peyniri

  $ TRY 220.00

• Yengen Tost

  Kaşar peyniri, sucuk, domates

  $ TRY 260.00

• Kavurmalı Tost

  Kavurma, kaşar peyniri, domates

  $ TRY 285.00

• 3 Peynirli Tost

  Ezine peyniri, kaşar peyniri, cheddar peyniri

  $ TRY 250.00

Sandviçler

• Eros Sandviç

  Zeytin ezmesi, labne peyniri, domates, salatalık

  $ TRY 210.00

• Venüs Sandviç

  Labne peyniri, ton balığı, avokado

  $ TRY 250.00

• Afrodit Sandviç

  Hindi füme, kaşar peyniri, marul, domates

  $ TRY 225.00

Poşet

• Poşet

  Çevre Kanunu kapsamında yapılan değişiklikle her bir plastik poşetin tüketicilere 0,50 TL fiyat karşılığı satılması Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından zorunlu hale getirilmiştir. Plastik poşet talep etmeniz halinde ürünü sepete eklemeniz gerekmektedir. Sepete eklenen her bir plastik poşet için ilgili bedel tarafınızdan tahsil edilecektir.

  $ TRY 0.50